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オカン食堂

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6/1よりリニューアルオープンいたしました!

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こちらにて、ご案内が大変遅くなり、申し訳ありません!
6/1より無事、オカン食堂改めO-katte LABOがリニューアルオープンいたしました。

この更新を最後に、本ブログの更新は最後とさせていただき、今後は下記URLもしくはInstagram @o_katteにて情報発信をして参ります。
なお、電話番号に変更はございません。お電話でのお問い合わせもお気軽にお寄せください。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。


# by okan-shokudou | 2020-06-15 01:09

【オープンが延期になりました。】

【オープンが延期になりました。】

皆さま、昨日の緊急事態宣言を受け、O-katte LABOが入っている月見の里学遊館が緊急事態宣言が解除されるまで休館になってしまいましたorz

こういう状況なので、仕方がないんですけど、なんとかお弁当の販売だけしたらダメですか?など、交渉はしてみましたが、一応公共施設ということもあり、難しいとの回答でした、、、そりゃそうやって感じですが笑

実は、直近、近しいお客様やオカンのお別れ会に来てくださった方にはこんなご案内を出していました。
このような時に少しでも皆さまに明るい気持ちになってもらえたらも思い、わたしの大切な友人とともに作ったDMです。
今日、受け取った方から、「幸せの黄色いハガキ」と言ってもらえて、めちゃくちゃ嬉しかったです。
(ここだけの話、黄色はあまり意図してなかったのですが、逆にそういうことだったのかっ!とわたし自身、たぶんデザイナーも驚いてます笑)

コロナウィルスがこんなに蔓延する前に書いた文章ですが、我ながらいい感じですので、ここにシェアします。
また葉書がほしい方は別途コメントかDMでご連絡くださいませ!!100円offクーポンもついてます!!

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5/1 RENEWAL OPEN
2011年5月1日にオープンしたオカン食堂は、様々なタイミングと機会を得て、O-katte LABOとしてリニューアルオープンします。

日々、私たちは"今"の連続を生きており、正直大変なことや辛いことも多いです。
しかし、そんな渦中にいたとしても、小さな幸せや奇跡は毎瞬毎秒起こっています。
例えば、あたたかいご飯を口にして「ああ、美味しい!」と思わずつぶやくこと。
これも幸せであり、奇跡だと私は思います。
なぜなら、世界中に溢れる食べ物の中で、今自分の口に飛び込んできた"その子"を美味しいと感じれたことはどれほどの確率なんだろうと思うからです。

O-katte LABOでは、こうした日常に溢れる幸せや奇跡を大切にできる機会をご提供したいと考えています。
これまで通り、ランチの提供はもちろんのこと、お料理教室や日常にほんの少しプラスするだけで笑みがこぼれるようなセミナーなども企画していきます。

この私の新しい挑戦が、少しでも皆様の人生の一端の彩りになることを心からお誓いし、オープンのご挨拶とさせていただきます。
皆様にお会い出来ます日を心からお待ちしております。

O-katte代表 鈴木結

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今後のオープン情報などは、インスタやHPでご案内します!
皆さま、引き続きよろしくお願いします!!

#オープン案内
#okatte
#okattelabo
#焦らない
#まず笑う
【オープンが延期になりました。】_d0232906_23314961.jpg


# by okan-shokudou | 2020-04-17 23:31

【2020年5月1日 O-katte LABO  オープンのご案内】

【2020年5月1日 O-katte LABO  オープンのご案内】

皆さま、お久しぶりです。
さて、表題の通り、新しい挑戦のご案内です。

本来は4月のオープンを目指しておりましたが、新型コロナウィルスの影響もあり、いま一度オープンを見直した時、ふっと思い出しました。
10年前の5月1日、私は袋井の地にオカン食堂をオープンしたことを。
(ご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんが、オカン食堂は娘のの私が当初立ち上げたお店でした。)
10年前の私から渡されたバトンを受け取るのは、やっぱり同じ5月1日なんじゃないかなと、腑に落ちました。

情勢はまさに厳しく、こんな時に店を始めるとは、自分の人生はいつを切り取っても体当たりでピンボールだなあと思います笑
10年前も東日本大震災がありました。その時にも、こんな時に店を始めるなんて無謀だと言われたこともありました。

でも、個性豊かな私の人生はいつも一択なんだと思います。
「より稀有な経験が出来る方、よりネタになる方。」
これぞ私の人生だと、よくわからないほど胸を張る思いになっている今日この頃です。
きっと母もそうだそうだと爆笑しながら、旗を振ってくれていることでしょう!

世界はこの先、もしかしたら不安と恐怖の闇に包まれていくのかもしれません。
でもそんな時だからこそ、私の小さな光でも目立って見えるかもしれないと思っています。
普段は気付くことのない、幸せや豊かさや希望に、多くの人が目を向け始めているのだから。

美味しいご飯と最高の笑顔を必ずお届けすることをここにお誓いします!

O-katte LABO
住所:静岡県袋井市上山梨4-3-7 月見の里学遊館内
電話:090ー8957ー1062
営業時間:11:30〜17:00(L.O.)
定休日:木曜日、金曜日

※オープン日は金曜日ですが営業します!
【2020年5月1日 O-katte LABO  オープンのご案内】_d0232906_19302426.jpg


# by okan-shokudou | 2020-04-03 19:30

2020年1月26日「オカンごちそうさまの会」を無事に開催することが出来ました。

2020年1月26日「オカンごちそうさまの会」を無事に開催することが出来ました。

一応、100名程のご来場は見込んでおりましたが、それを遥かに上回る150名近くの方が母との最後のお別れをしに来てくださいました。16:00には長蛇の列まででき、こちらも想定外だったこともあり、大変ご迷惑をおかけしてしまい、申し訳ない限りでございました。
それでも手伝っていただいた袋井の精鋭の皆様の迅速な対応と、来てくださるお客様の暖かなお心持ちで大きなトラブルもなく開催出来たことは、奇跡のような出来事だったと今振り返り見て思う次第です。
皆さま、本当にありがとうございました!

さて、ここからはお知らせです。

私もこれからの人生を真剣に真剣に考えて、、、、、拠点を静岡にすることにしました!
そして、私が立ち上げた3年、母が育んできた6年を経たオカン食堂を元手に、新たに「O-katte LABO(オカッテラボ)」を立ち上げます。
オカン食堂の場所で、これまで同様日替わり限定ランチを提供するとともに、料理教室や日々を豊かにして行くお教室やお子さん連れのママさんだけが来店出来るママカフェなど、いろんなことをLABO(ラボ:研究所)として起こして行く予定です!!

オープンは2020年4月を予定しています。
どうぞ皆さま、引き続きよろしくお願いします!!

#感謝
#thankyousomuch
#終わりの始まり
#オカン食堂 
#o-katte
#リニューアル
#静岡
#袋井
#挑戦
#challenge @ オカン食堂
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# by okan-shokudou | 2020-02-07 13:33

「オカンごちそうさまの会」を開催します!

「オカンごちそうさまの会」を開催させていただけることになりました!

オカン食堂を愛してくださった有志の方のご提案により、母のお別れ会「オカンごちそうさまの会」を開催できることになりました。

急なことであったため、皆さまにご連絡も出来ないまま、葬儀を執り行ったこともあり、「きちんとお別れをしたかった」とのお声もたくさんいただいておりました。
それゆえ、このようにお別れ会をさせていただけることになり、感謝の思いでいっぱいです。

気持ちばかりではありますが、当日は12/25に母が2019年最後に提供する予定だったメニューをケータリングとしてご用意したいと思っています。

また、母の洋服や装飾品を「オカンバザール」として、出品しようと思っています。もし欲しいなあという方がいたら、お手にとってみてください。

これが最後のオカン食堂としての運営となります。どなたでも来ていただけるお別れ会なので、ぜひこの幕引きを一緒に見守っていただければと思います。 

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「オカンごちそうさまの会」 

〈日時〉2020/1/26(sun) 16:00〜20:00
※出入り自由
※ケータリングの提供は、16:00と18:00の2回を予定しています。 

〈場所〉オカン食堂 

〈参加費〉500円
※ご香典等はお受け取りかねますので、よろしくお願いいたします。
※当日は今後のお知らせ等のため、ご記帳をお願いいたします。

# by okan-shokudou | 2020-01-10 23:08