人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

オカン食堂

okan449dou.exblog.jp

20110502

オープン2日目!
早くもリピーターがいらしてくださいました!
昨日、一生懸命いちごのロールケーキを食べてくださった女の子のお父様が、
奥様とご一緒にお二人でいらしてくださいました。

「昨日のケーキがおいしかったので、今度は妻を連れてきました!」と。

「あ、あ、あ、ありがとうっっっっっっっっございます!」

さらに、
仲良しのお洋服屋さん「梅田洋品店」もたまたま奥様がご存知で、
とてもご縁を感じるお客様でした!


さらにさらに、
この日は、月見の里でコンサートがあったため、
出演者の方々のケータリングでオカンのお皿をつかっていただきました!
ドイツ人の方もいたのですが、
「GOOD KITCHEN!!」と言ってくださいました^^


で、この日のオカンのお皿の献立は。

・きぬさやとしらすのまぜごはん
・豆乳スープ
・塩肉じゃが
・トマトとしそのサラダ
・たたきごぼう
・ぬか漬け
20110502_d0232906_894661.jpg



だしと塩だけで味付けする肉じゃがは、
さっぱりしてますが素材の味が生きた一皿で、なかなか好評でした。
あとは、トマトのサラダが「トマト甘っ!」と言っていただき、
地産地消、万歳です。
実は、静岡(特に浜松)はフルーツトマトが多く作られている土地なので、
おいしいトマトがあるのです。



この地で作られた野菜で、
さぁ!明日は何作ろうかなー。
by okan-shokudou | 2011-05-04 08:15 | 今日のオカン食堂
<< 20110503 20110501 >>