9/5は、コトコト市の打ち合わせでしたー。
今回で、10回目を数えるコトコト市。
オカン食堂も参加させていただくことになりました。
しっかし、単体出店は心もとないということで、法多山のご住職率いる“cafe du juno”として参加させていただくことになりました^^
オカン食堂らしいコトコト市仕様のごはんを準備する予定ですので、お楽しみに!
〈 コトコト市 〉
日時 2011年10月30(日)9:30〜15:30
場所 法多山尊永寺(袋市市)
詳細
http://kotokotoichi.blog91.fc2.com/
また、今回は第10回目を記念して、スタンプラリーが開催されてますー。
その名も、『トコトコスタンプラリー』。
10カ所のお店を巡ってスタンプをもらうと、会場整理券が先着50組様にプレゼントです。
もちろん、オカン食堂でもスタンプご用意してます!!
(スタンプラリー詳細も上記のコトコト市URLに掲載されています。)
では、オカンのお皿ですー。
で、、、、、、、、、写真を撮り忘れたことに今更気づきました 泣
・コーンごはん(とうもろこし/白米)
・きのこのお味噌汁(しめじ/白舞茸/えのき/たまねぎ/万能ねぎ)
・野菜の揚げ浸し(茄子/かぼちゃ/オクラ)
・ゴーヤの甘酢サラダ(ゴーヤ/みょうが/らっきょう)
・ささみときゅうりのごまマヨ(ささみ/きゅうり/ごま)
・ぬか漬け(小メロン/にんじん)
そろそろ、夏野菜も終盤。
オカン食堂でも夏野菜との別れを惜しみながら、献立を考えています。
身体を冷やす野菜から暖める野菜へ。
ゆっくりとシフトチェンジしていこうと思います。