ちょっぴりブログをサボってしまったので、タタッと更新せねばーーー、オカンです。
さて、10日(土)は浜松で開催されている「ZING」というイベント内の企画モノ、minty's nightにいってまいりました!
今年の夏にもこそっとやったイベントですが、ZINGからお誘いいただき、開催しましたー。
今回は、パンケーキを食べながら、架空のミントレシピを考えるというもので、相変わらずのゆるゆるぶりでありましたー!
お久しぶりのお顔やら、はじめましてのご挨拶でなかなか楽しい夜でした!
会場となった、ZINGは今月いっぱい開かれているイベントです。
ZINGは、オリジナルzineを作れるイベントです。
といわれても、zineって???という話だと思うので、以下に書きました↓
「zineとは、L.A発祥の絵、写真、詩などの自由な表現を行う自主出版のART冊子」
だそうです。
でも、やっぱりイメージわかないと思うので、ぜひご来場してみてくださいー。オススメです!
詳しくは
ZINGブログへ!
では、オカンのお皿!!!!!
土曜日も完売御礼でした^^
・黒豆ごはん
・さつまいもとコーンのポタージュ
・椎茸とこんにゃくのフライ
・菊芋のキンピラ
・小松菜の梅和え
・きゅうりと大根のぬか漬け
今季初の菊芋の登場ですー。
なかなか食べたことがないことも多く、へー!と言われることも多い菊芋さんですが、わたしは大好きな野菜のひとつ!
レンコンとお芋の間の子のようで、今回のようなキンピラや天ぷらがオススメです♡
また、菊芋は天然のインスリンとも言われ、糖尿病の方にもとってもよい食材です。
ぜひ、見かけたら手にとってみてください!!