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オカン食堂

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連休2日目 3月19日 日曜日

こんばんは〜。今日の連休の中日、沢山のお客様がご来店、ランチも早々に完売しました。ありがとうございました。

桜のちぎり絵
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少しまえの母の作品

では本日のランチ
色々米ごはん
キノコの豆乳味噌汁
おからのポテトコロッケ
新玉ねぎの丸ごと煮浸し
小松菜の梅白和え
ぬか漬け

段々暖かくなってきたので、ぬか漬けが美味しさを増してきました。

では明日のランチは、ロールキャベツ、スパニッシュオムレツ、エビ芋のポテトサラダを予定しています。

尚、明日はお彼岸の為、ランチプレートにおはぎがのっています。ランチは15食限定なので、早めのご予約をお願いします。
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では明日も良い日になりますように。
今日も1日ありがとうございました。感謝です。

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by okan-shokudou | 2017-03-19 23:52 | Comments(0)

三連休 初日 3月18日 土曜日

こんばんは〜〜。連休の初日の土曜日、沢山のお客様が来店、ランチも早々に完売。お断りしてしまったお客様、ごめんなさい。また、お待ちしています。

では本日のランチ
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色々米ごはん
切り干し大根の野菜スープ
車麩の唐揚げ
大根とこんにゃくの柚子味噌がけ
お豆のマリネ
ぬか漬け

相変わらずの人気の車麩の唐揚げ。

では明日のランチは、おからのポテトコロッケ、新玉ねぎの丸ごと煮浸し、小松菜の梅白和えを予定しています。

では明日も良い日になりますように。
今日も1日ありがとうございました。感謝です。

窓辺の花
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by okan-shokudou | 2017-03-18 23:40 | Comments(0)

世間は三連休

こんばんは。オカン食堂の連休が終わり、明日から世間は三連休。

それでは今週のケーキの紹介です。
タルトタタン
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柚子ジャムのバターケーキ
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そして明日のランチは、車麩の唐揚げ、大根とこんにゃくの味噌がけ、お豆のマリネを予定しています。

それでは明日も良い日になりますように。


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by okan-shokudou | 2017-03-17 23:13 | Comments(0)

3月15日 水曜日

こんばんは。3月も半ばになりました。
今日は、久しぶりに静かなオカン食堂でした。

早速本日のランチ
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色々米ごはん
豆腐のスープ
おからのミートローフ
エビ芋の煮物
蓮根と人参の胡麻和え
ぬか漬け

それではオカン食堂は、明日、明後日と定休日となります。

今日も1日ありがとうございます。
今夕の月見の里の空
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by okan-shokudou | 2017-03-15 23:56 | Comments(0)

3月14日 火曜日

こんばん〜〜。巷ではホワイトデーですが、何も変わらない1日でした。
でも、暖かい1日でした。

本日もランチ完売ありがとうございました。
今日のランチ
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色々米ごはん
ワカメスープ
大根と豚の角煮
エビ芋ポテトサラダ
菜の花の梅オカカ和え
ぬか漬け

久しぶりの豚肉の角煮、とっても柔らかく 、クセのない煮物になりました。

では明日のランチは、おからのミートローフ、エビ芋の煮物、蓮根と人参の胡麻和えを予定しています。

それでは明日も良い日になりますように。今日の1日もありがとうございました。感謝です。
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by okan-shokudou | 2017-03-15 00:18 | Comments(0)

3月13日 月曜日

こんばんは。今日は暖かい1日でした。
午前中のランチのUPができませんでした。
いつも見てくれているお客様、すみません。

では本日のランチ
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色々米ごはん
ベーコンと白菜のスープ
ポテト春巻
高野豆腐の煮物
マカロニサラダ
ぬか漬け

それでは明日のランチは、大根と豚角煮、エビ芋ポテトサラダ、ナバナの梅オカカ和えを予定しています。

では明日も良い日になりますように。
今日の1日に感謝します。
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by okan-shokudou | 2017-03-13 22:24 | Comments(0)

3月12日 日曜日

こんばんは。朝の寒さが辛かったけど、日中は暖かい1日でした。
今日は、沢山のお客様の予約があり、10:30には、ランチ完売してしまいました。
お断りしたお客様、ゴメンなさいね。また、懲りずにお越しください。

では本日のランチ
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色々米ごはん
野菜の豆乳味噌汁
車麩のフライ(トマトソース)
エビ芋の味噌煮物
砂肝の中華和え
ぬか漬け

モツの苦手なお客様にも食べて頂いた砂肝の中華。ちゃんと手間をかければ、美味しく食べられます。

それでは明日のランチは、ポテト春巻き、高野豆腐の煮物、マカロニサラダを予定しています。

明日も良い日になりますように。
今日も1日ありがとうございます。感謝です。

母のちぎり絵
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桜と富士山
プチお花見しませんか?
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by okan-shokudou | 2017-03-13 00:46 | Comments(0)

苺のレアチーズケーキ

こんばんは〜〜。新しい1週間の始まりです、早速ですが、今週のケーキの一つ。
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苺のレアチーズケーキ
甘さ控え目なケーキになっています。

そして本日のランチ
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色々米ごはん
野菜スープ
鶏ひき肉の巾着と聖護院大根の煮物
蕪とブロッコリーのグリル
紅芯大根とカリフラワーの甘夏甘酢漬け
ぬか漬け

季節の野菜はグリルが1番好きです。

そして明日のランチは、車麩のフライ(トマトソース)、エビ芋の味噌煮物、砂肝の中華和えを予定しています。

明日はご予約が沢山入っていますので、残り僅かです。早めのご予約を。

では明日も良い日になりますように。
今日も1日ありがとうございます。

今週のセンターテーブルのお花
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飛田クラフトさんから頂いたカゴに色々なお花を投げ入れてみました。
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by okan-shokudou | 2017-03-11 23:56 | Comments(0)

3月10日 金曜日

こんばんは。梅田洋品店とのコラボが終わり、少々「梅田ロス」(笑)
なんと、3月も3/1が過ぎようとしています。
早過ぎて… シニアにはキツイ!

では明日からのケーキの紹介です。
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あんまり上手に撮れなくてゴメンなさいね。
苺のレアチーズケーキ

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ご存知ドライフルーツ入りのメレンゲバターケーキ

そして明日のランチは、鶏ひき肉の巾着と聖護院大根の煮物、蕪とブロッコリーのグリル、紅芯大根とカリフラワーの甘夏甘酢漬けを予定しています。

それでは明日も良い日になりますように。
今日も1日ありがとうございました。
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by okan-shokudou | 2017-03-10 22:53 | Comments(0)

梅田洋品店が終わりました。

こんばんは。昨日で梅田洋品店とオカン食堂のコラボが終わりました。沢山のお客様が来店されました。ありがとうございました。
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更にランチも完売しました。
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色々米ごはん
キノコの豆乳味噌汁
キャベツのポテトコロッケ
切り干し大根の煮物
豆とおからの甘酢漬け
ぬか漬け

いつも梅田洋品店のお洋服、バックを選ぶお客様を見ながら楽しませていただいいます。
そして、お気に入りのバルーンスカートを見つけてお帰りになる姿を見るのが、とっても好きです。
お買い上げいただいたお客様、是非オカン食堂に来店の時は着用して来てくださいね。

そして、私も最後の最後にバルーンスカートを選びました。かわいい花柄です。

今年、都合の合わなかったお客様、また来年お待ちしています。

では、明日も良い日になりますように。
オカン食堂は、もう1日お休みです。
土曜日にお待ちしています。
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by okan-shokudou | 2017-03-10 00:04 | Comments(0)