9月14日の夜、cafe du juno の第1回作戦会議が開催されました!
cafe du juno とは、第10回コトコト市のために結成された、珈琲、焼菓子、ごはんの混合集団です。
当然のことながら、オカン食堂はごはんの担当!
珈琲は
まめやかふぇさん、焼菓子は
amour fusseさん、会場装飾やロゴなど多岐に渡って担当してくださる
倉布人さんとスペシャリスト揃い◎
そんでもって、ボスは
法多山のご住職ときたから、もうすごいったらないです!!
未熟なオカン食堂ではありますが、ベストを尽くしたいと思います!
みなさん、ぜひ、コトコト市にいらしてくださいねー。
〈 第10回コトコト市 〉
2011年10月30日(日)9:30〜15:30
@法多山尊永寺
詳細→
http://kotokotoichi.blog91.fc2.com/
〈 cafe du juno ブログ 〉
http://cafedujuno.exblog.jp/
では、オカンのお皿です。
・黒豆茶豆ごはん
・キノコスープ
・白茄子のソテー
・トマトのパスタ
・クレソンのサラダ
・ぬか漬け
ごはんに混ぜた茶豆は、新潟黒崎産の茶豆です。
この枝豆を食べると他の枝豆は、間違いなく食べられなくなるっというくらい、味の濃い〜〜〜〜お豆さんです。