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オカン食堂

okan449dou.exblog.jp

20130201

おはようございます!!
オカンです。

さて、2月からの1ヶ月間は、オカン食堂ひなまつりモードです◎
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小さなコロっとした雛人形たちが、所狭しと店内に並んでます!
とっても可愛い木目込み人形たちです。ぜひぜひ、こちらも楽しんでいただければと思います^^


では、オカンのお皿ですー。
・黒米ごはん
・ワカメとたまごのスープ
・菊芋の豆乳グラタン
・じゃがいもと人参のおかか煮
・紅しぐれ大根のかぼす甘酢漬け
・白菜漬け
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菊芋のグラタンは、さっと茹でた菊芋に、豆乳でできたホワイトソースをかけて、チーズをのせて焼き上げました!
菊芋の独特の食感が、gooooodな一皿になりました♪
by okan-shokudou | 2013-02-03 09:00 | 今日のオカン食堂
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