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オカン食堂

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桜ロールケーキ最後。

こんばんは〜〜。休日の車窓からの桜、例年だともう少し後に山桜が咲くんですが、今年は一緒ですね。
では明日からのケーキの紹介です。
桜ロールケーキ     今季最後です。
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抹茶のホワイトガトーショコラ

ネーブルマーマレードの焼きタルト
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このマーマレードが入ってます。

そして明日のランチは、車麩の唐揚げ、茄子の煮浸し、カリフラワーのマリネを予定しています。

では明日も良い日になりますように。
オカン食堂でお待ちしています。

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by okan-shokudou | 2018-03-30 20:58 | Comments(0)

3月28日 水曜日

こんばんは〜〜。桜便りから夏日の今日、季節は進んでいます。
今週も沢山のお客様がご来店、オカン食堂のランチ、ケーキを召し上がっていただき、ありがとうございました。
来週もお待ちしています。

では本日のランチ
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色々米ごはん
野菜の和風スープ
アスパラガスの春巻き
根菜の煮物
ゴボウと人参の塩きんぴら
ぬか漬け

塩きんぴらが
意外にも好評でした。

先日帰宅途中の桜
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 まだ咲き始めの頃

それではオカン食堂は明日、明後日は連休です。
また、土曜日に元気にお待ちしています。

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by okan-shokudou | 2018-03-28 23:16 | Comments(0)

3月27日 火曜日

こんばんは〜〜!今日は早々にランチ完売、ありがとうございました。
沢山のお客様をお断りしてしまいました。
またのお越しをお待ちしています。

では本日のランチ
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色々米ごはん
野菜のトマトスープ
おから入りハンバーグ
丸ごと玉ねぎの煮浸し
ブロッコリーの胡麻和え
ぬか漬け

では明日のランチは、今が旬のアスパラガスの春巻き、根菜の煮物、ゴボウと人参の塩きんぴらを予定しています。 

それでは明日も良い日になりますように。
今日も1日ありがとうございました。感謝します。

月見の里の桂の木の葉っぱが出できましたよ。
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by okan-shokudou | 2018-03-27 23:22 | Comments(0)

3月26日 月曜日

こんばんは〜〜!
いきなりオカン食堂桜写真
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母のちぎり絵です。
巷の桜便りにのっかります。

では本日のランチ
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色々米ごはん
野菜のお味噌汁
大根と豚バラ肉のステーキ風(バルサミコ)
カボチャの塩煮
春キャベツと小メロンのマリネ
ぬか漬け

バルサミコソースがアクセントになっています。

明日のランチは、ハンバーグ、丸ごと玉ねぎの煮浸し、ブロッコリーと人参の胡麻和えを予定しています。

それでは明日も良い日になりますように
今日も1日に感謝します。

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by okan-shokudou | 2018-03-26 22:16 | Comments(0)

3月25日 日曜日

こんばんは。日曜日のオカン食堂も沢山のお客様がご来店され、ランチも完売。ありがとうございました。
本日のランチ
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色々米ごはん
野菜スープ
車麩、人参、ステックセニョールのフライ
3種の豆のドライカレー
豆腐のカプレーゼ
ぬか漬け

オカン食堂の豆のドライカレーは、ちょっとだ
け人気があります。

では明日のランチは、大根と豚バラ肉のステーキ風、カボチャの塩煮、春キャベツと小メロンのマリネを予定しています。 

夜桜
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by okan-shokudou | 2018-03-25 23:20 | Comments(0)

3月24日 土曜日

こんばんは〜〜。桜便りが続々と耳に入ります。日中は暖かいですが夜はまだ少し寒いですね。体調管理はしっかりやりたい!
        本日のオカン食堂も開店前からランチ完売のお知らせをさせていただき、来店予定のお客様には、申し訳ありませんでした。
では本日のランチ
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色々米ごはん
野菜とワカメのスープ
手作りがんもどき
ジャガイモと蕗の煮物
青梗菜の梅オカカ和え
ぬか漬け

手作りがんもどきもいいですが、私のオススメは、蕗の煮物です。
もうこの季節がやってきたんだ。
大切にしたい季節感。

では明日のランチは、3種の豆のドライカレー、車麩、人参、ステックセニョールのフライ、豆腐のカプレーゼを予定しています。

それでは明日も良い日になりますように
今日の1日に感謝します。

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by okan-shokudou | 2018-03-24 22:39 | Comments(0)

3月23日 金曜日

こんばんは。気温の変化が激しい日々、桜の花も咲き始めましたね。オカン食堂と自宅の往復時にお花見をしてしまう毎年、今年は早そうです。
桜ではなく、小手毬の花。
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今週のセンターテーブルのお花

それでは今週のケーキは、
レモンのベイクドチーズケーキ
バナナとクルミのバターケーキ

そして、明日のランチは、手作りがんもどき、ジャガイモと蕗の煮物、青梗菜の梅オカカ和えを予定しています。

では明日も良い日になりますように。
オカン食堂にてお待ちしています。

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by okan-shokudou | 2018-03-23 22:05 | Comments(0)

3月21日 水曜日

こんばんは〜〜。
冬に逆戻りしてしまったみたいな1日でした。
こんな日にも沢山のお客が開店早々からご来店、ランチも完売しました。ありがとうございました。
本日のランチ
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色々米ごはん
野菜のスープ
スパニッシュオムレツ
肉稲荷の煮物
ポテトサラダ
ぬか漬け
ぼた餅

年に2回のおはぎの日。
皆様、喜んいただきました。

では明日、明後日はオカン食堂は、連休です。
また、土曜日お待ちしています。

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by okan-shokudou | 2018-03-21 20:29 | Comments(0)

3月20日 火曜日

こんばんは〜〜!肌寒い火曜日です。
こんな日でも沢山のお客様がご来店、ランチも完売しました。ありがとうございました。
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今日のランチ
色々米ごはん
車麩のフライ
根菜の味噌煮物
ナバナの梅オカカ和え
ぬか漬け

明日は春分の日の為、ランチにおはぎがついています。
申し訳ありませんが明日のランチは予約の段階で完売しています、、、、、

では明日も良い日になりますように。
今日の1日に感謝します。

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by okan-shokudou | 2018-03-20 22:28 | Comments(0)

3月19日 月曜日

こんばんは〜〜!月曜日のオカン食堂が終わりました。
久しぶりに静かなオカン食堂でした。
では本日のランチ
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色々米ごはん
野菜とワカメのスープ
鶏むね肉の天ぷら
高野豆腐と糸コンニャクの煮物
キャベツの甘酢漬け
ぬか漬け

それでは明日のランチは、車麩のフライ、里芋の味噌煮物、ナバナの梅オカカ和えを予定しています。

では明日も良い日になりますように。
今日も1日ありがとうございました。感謝します。

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by okan-shokudou | 2018-03-19 23:11 | Comments(0)