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オカン食堂

okan449dou.exblog.jp

7月8日 日曜日

こんばんは〜。今日のオカン食堂は昨日と打って変わって沢山のお客様が来店されました。
ありがとうございました。
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センターテーブルの花

そして今日のランチ
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色々米ごはん
野菜とキノコのトマトスープ
車麩の唐揚げ
マカロニサラダ
茄子とカボチャの甘酢漬け
ぬか漬け

茄子の甘酢漬けの中の白い物は、ベビーコーンで、お客様から頂いた物です。
さっと素揚げしました。

それでは明日のランチは、鶏ミンチの肉いなりの煮物、スパニッシュオムレツ、青梗菜の梅白和えを予定しています。

更にケーキは、プラムのムースケーキからルバーブのムースケーキに変わりました。

では明日も良い日になりますように。
今日も一日ありがとうございました。
感謝です。

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# by okan-shokudou | 2018-07-08 23:01 | Comments(0)

7月7日 土曜日 七夕

こんばんは〜。今日は土曜日なのに静かなオカン食堂でした。それでも御来店されたお客様、ありがとうございました。
それでは本日のランチ
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色々米ごはん
野菜のスープ
ズッキーニ、カボチャ、エリンギの天ぷら
長芋と油揚げの煮物
ワカメときゅうりの甘酢漬け
自家製梅干し

やはり梅干しは喜ばれました。良かったです。

それでは明日のランチは、車麩の唐揚げ、茄子、カボチャの甘酢漬け、マカロニサラダ
、?


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# by okan-shokudou | 2018-07-07 22:00 | Comments(0)

7月6日 金曜日

こんばんは。記録的な大雨は週末まで続くみたいですね。これ以上の被害が出ませんように祈ります。
早速明日のランチは、夏野菜の天ぷら、長芋と油揚げの煮物、 ワカメときゅうりの甘酢漬け。
それでは明日も良い日になりますように。

更にケーキは、甘夏とプルーンのバターケーキ、ルバーブのタルト、プラムのムースケーキ、冷やし白玉ぜんざいとなります。

珈琲も引き続き、ブラジルでの優勝豆、「アルカンターラ農園」です。
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# by okan-shokudou | 2018-07-06 22:54 | Comments(0)

7月4日 水曜日

こんばんは。今週も沢山のお客様が来店され、新しいお客様、いつものお客様、久しぶりのお客様。ありがとうございました。
また来週もよろしくお願いします。
では本日のランチ
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色々米ごはん
ワカメスープ(モロヘイヤトッピング)
塩鶏(マスタード添え)
根菜の煮物
野菜のマリネ、シークワーサー入り
ぬか漬け

レモンの代わりに使ってみたシークワーサー。
とっても夏らしい一品になりました。、

それでは明日、明後日は定休日となります。
また、土曜日にお待ちしています。





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# by okan-shokudou | 2018-07-04 23:42 | Comments(0)

7月3日 火曜日

こんばんは〜。今夜も日付けが変わってしまいました。
火曜日も沢山のお客様が来店されました、ありがとうございました。ランチも完売、ケーキも沢山出ました。
では火曜日のランチ
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色々米ごはん
トマト入り野菜スープ
コーンとズッキーニのキッシュ
冬瓜の煮物
インゲンと人参のゴマ味噌白和え
ぬか漬け

冬瓜の煮物の付け合わせは、おかひじきです。

では明日のランチは、鶏むね肉の塩鶏、根菜の煮物、野菜のマリネを予定しています。

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お土産にいただいた果汁、甘酢漬けにレモンの代わりに使っています。爽やかなまぁるい味になりますね。ありがとうなっちゃん❣️

それでは明日も良い日になりますように。
今日も一日ありがとうございました。
感謝です。

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# by okan-shokudou | 2018-07-04 01:20 | Comments(0)